Um velho indio estava instruindo o neto contando esta historia:
- Dentro do ser humano existem dois lobos que lutam entre si pelo controle da criatura.
Um dos lobos representa o ódio, a covardia, a maledicencia, a inveja, o egoismo e a escuridão.
O outro representa o amor, a amizade, o respeito, a coragem, a ética e a luz.
O menino que ouvia muito interessado perguntou:”E qual dos lobos vence?”
“Aquele que voce alimenta” – respondeu o velho indio com sabedoria.
Entendeu a mensagem? Qual dos lobos voce alimenta?
Pense nisto:Porque nos contentar com a mesquinhez do ódio se podemos ter a riqueza do amor?
20 julho 2011
05 julho 2011
Dia da Pizza 10 de Julho
Você pode achar inacreditável, mas a pizza é muito mais velha do que você jamais sonhou. Quando falamos em pizza, lembramos daquele típico prato italiano, um tipo de pão coberto com deliciosos recheios e queijo.
O primeiro registro que se tem de uma pizza tem mais de 6.000 anos. A pizza é, na verdade, uma evolução do pão que se costumava fazer na antiga Israel e alguns paises árabes. Aquele pão achatado feito com farinha e água, tem sido popular por séculos.
Em 1889 um padeiro italiano, Don Raffaelo Espósito produzia e vendia um tipo especial de pão coberto com azeitonas , queijo e torresmo. Era uma comida típica de famílias pobres por ser muito barato. Em Nápoles era chamado “pizza” desde o começo. A fama de Espósito chegou até o rei Umberto I e a rainha Margherita que passavam o verão no castelo de Capodimonte. Eles fizeram vir Don Raffaelo para que lhes preparasse seu famoso pão na cozinha do castelo.
Don Raffaelo fez diversos tipos de pizzas e o que mais agradou à rainha foi uma que mostrava, através dos elementos usados na cobertura, as cores da bandeira Italiana, branco-verde-vermelho. Sendo um comerciante esperto, Don Raffaelo batizou aquela pizza de “A la Margherita” para homenagear a rainha. Foi um enorme sucesso na Itália e até hoje é consumida no mundo todo.
O Dia da Pizza é comemorado em São Paulo desde 1985 na data do encerramento de um concurso para eleger as Dez Melhores Receitas de Pizza do Estado em 10 de julho. Desde então é comemorado todos os anos nesse dia.
Os maiores consumidores de pizza são os estados Unidos, principalmente em New York, e Brasil principalmente em São Paulo. Ambas as cidades tem a maior quantidade de imigrantes italianos que trouxeram o costume da pizza. Em São Paulo existem cerca de 3.000 pizzarias.
Pizza é uma maravilha. Coma com prazer e como dizem na Itália
“Bonno Appetito”
Leia este texto em portugues e ingles em Steacher Dia da Pizza
O primeiro registro que se tem de uma pizza tem mais de 6.000 anos. A pizza é, na verdade, uma evolução do pão que se costumava fazer na antiga Israel e alguns paises árabes. Aquele pão achatado feito com farinha e água, tem sido popular por séculos.
Em 1889 um padeiro italiano, Don Raffaelo Espósito produzia e vendia um tipo especial de pão coberto com azeitonas , queijo e torresmo. Era uma comida típica de famílias pobres por ser muito barato. Em Nápoles era chamado “pizza” desde o começo. A fama de Espósito chegou até o rei Umberto I e a rainha Margherita que passavam o verão no castelo de Capodimonte. Eles fizeram vir Don Raffaelo para que lhes preparasse seu famoso pão na cozinha do castelo.
Don Raffaelo fez diversos tipos de pizzas e o que mais agradou à rainha foi uma que mostrava, através dos elementos usados na cobertura, as cores da bandeira Italiana, branco-verde-vermelho. Sendo um comerciante esperto, Don Raffaelo batizou aquela pizza de “A la Margherita” para homenagear a rainha. Foi um enorme sucesso na Itália e até hoje é consumida no mundo todo.
O Dia da Pizza é comemorado em São Paulo desde 1985 na data do encerramento de um concurso para eleger as Dez Melhores Receitas de Pizza do Estado em 10 de julho. Desde então é comemorado todos os anos nesse dia.
Os maiores consumidores de pizza são os estados Unidos, principalmente em New York, e Brasil principalmente em São Paulo. Ambas as cidades tem a maior quantidade de imigrantes italianos que trouxeram o costume da pizza. Em São Paulo existem cerca de 3.000 pizzarias.
Pizza é uma maravilha. Coma com prazer e como dizem na Itália
“Bonno Appetito”
Leia este texto em portugues e ingles em Steacher Dia da Pizza
14 junho 2011
British or American?
Quando se estuda ingles muitas vezes se encontra semelhanças com nossa lingua nativa. Isso é muito comum porque o idioma ingles incorporou palavras de varias outras linguas. Isso costuma dar alguns problemas aos menos avisados. Veja só:
Tenant é “inquilino” e não tenente.
Actually é “ na verdade” e não atualmente.
Pretend é “fingir” e não pretender.
Alem disso há diferenças entre o inglês britânico e o americano.
Há diferenças bem acentuadas de pronuncia entre ingleses e americanos.
Há também diferença de uso e significado de palavras.
Qual das duas versões do inglês é a mais certa? Bem,depende de que lado do Oceano Atlântico você esta.
Alguns defendem o inglês britânico, por que afinal foi la que o idioma nasceu, enquanto outros defendem o inglês americano por ser mais difundido internacionalmente. Uma questão não só de pronuncia ,mas também de poder econômico – é claro.
Veja algumas diferenças de escrita:
Americanos escrevem : color,center,program
Britânicos escrevem: colour, centre, programe
Há diferenças de nome de coisas:
Americanos: apartment, cookie, elevator
Britanicos: flat, biscuit, lift
A propósito há uma piadinha sobre essa diferença de vocabulário.
Conta-se que um turista americano hospedado em um hotel 5 estrelas de Londres estava esperando o elevador, quando um funcionário do hotel ao ve-lo ali parado disse:
- “Don’t worry Sir, The lift is coming”
(Não se preocupe senhor. O LIFT (elevador) vem vindo).
“You mean the elevator,- aswered the man.
(voce quer dizer o elevator)
“No Sir. The lift”
“It was invented in America, so it’s an elevator” said the turist a bit nervous
“ja que foi inventado na America, é um elevator” disse o turista meio irritado
“Sorry Sir – as the language was invented here, it’s a lift” ended the hotel worker
“desculpe senhor. Ja que a lingua foi inventada aqui é um lift” finalizou o empregado do hotel.
De uma olhadinha nos links abaixo para mais informações
British or American?
Falsos Cognatos
Tenant é “inquilino” e não tenente.
Actually é “ na verdade” e não atualmente.
Pretend é “fingir” e não pretender.
Alem disso há diferenças entre o inglês britânico e o americano.
Há diferenças bem acentuadas de pronuncia entre ingleses e americanos.
Há também diferença de uso e significado de palavras.
Qual das duas versões do inglês é a mais certa? Bem,depende de que lado do Oceano Atlântico você esta.
Alguns defendem o inglês britânico, por que afinal foi la que o idioma nasceu, enquanto outros defendem o inglês americano por ser mais difundido internacionalmente. Uma questão não só de pronuncia ,mas também de poder econômico – é claro.
Veja algumas diferenças de escrita:
Americanos escrevem : color,center,program
Britânicos escrevem: colour, centre, programe
Há diferenças de nome de coisas:
Americanos: apartment, cookie, elevator
Britanicos: flat, biscuit, lift
A propósito há uma piadinha sobre essa diferença de vocabulário.
Conta-se que um turista americano hospedado em um hotel 5 estrelas de Londres estava esperando o elevador, quando um funcionário do hotel ao ve-lo ali parado disse:
- “Don’t worry Sir, The lift is coming”
(Não se preocupe senhor. O LIFT (elevador) vem vindo).
“You mean the elevator,- aswered the man.
(voce quer dizer o elevator)
“No Sir. The lift”
“It was invented in America, so it’s an elevator” said the turist a bit nervous
“ja que foi inventado na America, é um elevator” disse o turista meio irritado
“Sorry Sir – as the language was invented here, it’s a lift” ended the hotel worker
“desculpe senhor. Ja que a lingua foi inventada aqui é um lift” finalizou o empregado do hotel.
De uma olhadinha nos links abaixo para mais informações
British or American?
Falsos Cognatos
12 junho 2011
Chcolate Faz Mal á Saúde?
Chocolate é Bom ou Ruim Pra Você?
Xeretando na web achei este artigo publicado originalmente na revista ”Denver Time de 1999 . Pessoas mal informadas e ás vezes mal intencionadas divulgam uma série de mitos e meias verdades.
O chocolate ganhou a má reputação de causar danos á saúde, mas parece que isso é só mais um campanha criada por quem tem interesses contrariados pela crescente industria do chocolate no mudo todo.
Aqui estão os resultados de varias pesquisas e as conclusões de especialistas.
Mito N0 1 – Chocolate causa cáries.
Fato: nem tanto. O consumo de chocolate ao leite especialmente durante as refeições , não causa um aumento de cáries.Pesquisas no Forsyth Dental Center em Boston, Massachussets, mostrou que o chocolate tem a capacidade de neutralizar o potencial de produção de ácido do açúcar contido nele. O ácido é visto como prejudicial ao esmalte dos dentes.
Mito N0 2 - Chocolate Cause Acne.
Fato: Não, não causa. E nem agrava a acne também. Estudos realizados na Universidade da Pensylvania e na Academia Naval dos EUA, mostraram que o chocolate não tem efeito sobre a acne.
Mito NO 3- Chocolate com leite é ruim para crianças.
Fato: Isso é falso. Ele na verdade fornece mais zinco, potássio e ferro que o simples leite e não causa mais cáries do que o leite em si.
Mito NO 4 – Chocolate adiciona muito açúcar á dieta das crianças.
Fato: Não.não adiciona. Pesquisadores na Michigan State University descobriram que chocolate e outros confeitos contribuem com menos de 3% do açúcar total em crianças entre 5 e 12 anos de idade.
Mito NO 5 – Muita gente é alérgica a chocolate.
Fato: Alergia a chocolate é rara. Em um estudo, pesquisadores descobriram que só um em cada 500 pacientes era alérgico ao chocolate,
Mito NO 6 – Chocolate contém muita cafeína.
Fato: Não, não contém. Uma xícara de chocolate ao leite contém só de 5 a 7,5 miligramas de cafeína e uma barra de chocolate contém apenas 6 miligramas de cafeína, cerca da mesma quantidade de cafeína de uma xícara de café descafeinado.
Mito NO 7 - Chocolate é afrodisíaco.
Fato: Isso é falso. Esta crença popular veio da especulação de pesquisadores de que a feniletilamina- substancia achada no cérebro de pessoas apaixonadas- produz um sentimento de euforia romântica. Mas não é a substância que produz a paixão, é a paixão que produz a substancia.
Bom... ta aí! É a opinião de especialistas e pesquisadores internacionais.
Minha conclusão:
Vou continuar comendo chocolate sempre que tiver vontade. É uma das melhores invenções da humanidade depois da Pizza rsrsrsrs.
Voce pode ler esta pagina em ingles no link abaixo:
Chocolate e Saude
Xeretando na web achei este artigo publicado originalmente na revista ”Denver Time de 1999 . Pessoas mal informadas e ás vezes mal intencionadas divulgam uma série de mitos e meias verdades.
O chocolate ganhou a má reputação de causar danos á saúde, mas parece que isso é só mais um campanha criada por quem tem interesses contrariados pela crescente industria do chocolate no mudo todo.
Aqui estão os resultados de varias pesquisas e as conclusões de especialistas.
Mito N0 1 – Chocolate causa cáries.
Fato: nem tanto. O consumo de chocolate ao leite especialmente durante as refeições , não causa um aumento de cáries.Pesquisas no Forsyth Dental Center em Boston, Massachussets, mostrou que o chocolate tem a capacidade de neutralizar o potencial de produção de ácido do açúcar contido nele. O ácido é visto como prejudicial ao esmalte dos dentes.
Mito N0 2 - Chocolate Cause Acne.
Fato: Não, não causa. E nem agrava a acne também. Estudos realizados na Universidade da Pensylvania e na Academia Naval dos EUA, mostraram que o chocolate não tem efeito sobre a acne.
Mito NO 3- Chocolate com leite é ruim para crianças.
Fato: Isso é falso. Ele na verdade fornece mais zinco, potássio e ferro que o simples leite e não causa mais cáries do que o leite em si.
Mito NO 4 – Chocolate adiciona muito açúcar á dieta das crianças.
Fato: Não.não adiciona. Pesquisadores na Michigan State University descobriram que chocolate e outros confeitos contribuem com menos de 3% do açúcar total em crianças entre 5 e 12 anos de idade.
Mito NO 5 – Muita gente é alérgica a chocolate.
Fato: Alergia a chocolate é rara. Em um estudo, pesquisadores descobriram que só um em cada 500 pacientes era alérgico ao chocolate,
Mito NO 6 – Chocolate contém muita cafeína.
Fato: Não, não contém. Uma xícara de chocolate ao leite contém só de 5 a 7,5 miligramas de cafeína e uma barra de chocolate contém apenas 6 miligramas de cafeína, cerca da mesma quantidade de cafeína de uma xícara de café descafeinado.
Mito NO 7 - Chocolate é afrodisíaco.
Fato: Isso é falso. Esta crença popular veio da especulação de pesquisadores de que a feniletilamina- substancia achada no cérebro de pessoas apaixonadas- produz um sentimento de euforia romântica. Mas não é a substância que produz a paixão, é a paixão que produz a substancia.
Bom... ta aí! É a opinião de especialistas e pesquisadores internacionais.
Minha conclusão:
Vou continuar comendo chocolate sempre que tiver vontade. É uma das melhores invenções da humanidade depois da Pizza rsrsrsrs.
Voce pode ler esta pagina em ingles no link abaixo:
Chocolate e Saude
29 maio 2011
Ladies and Gentlemen
Ou seja, Damas e Cavalheiros.
É assim que americanos e britânicos costumam apresentar shows ou eventos.
Mas o que são Damas e Cavalheiros (não confundir com cavaleiros que é quem anda a cavalo).
Uma Dama é uma mulher educada, culta, de padrão moral elevado, e um Cavalheiro é a versão masculina da Dama com características semelhantes de educação e padrão moral.
Hoje em dia esta cada vez mais difícil encontrar Damas e Cavalheiros.
As pessoas estão cada vez mais egoístas , ou “auto centradas” como dizem os psicólogos eufemisticamente.
As relações humanas estão cada vez pior. Por qualquer discussão besta se termina um relacionamento, ou ate se comete um crime. Ninguém parece se importar com o bem estar do outro, cada um só pensa em si, e por mais que se use palavras bonitinhas para disfarçar, isso não passa do mais estúpido egoísmo, certo?
Vale mais o “ter” do que o”ser”, e isso só pode ser fonte de problemas e infelicidade como já foi demonstrado milhares de vezes.
Os imbecis de plantão serão tratados com toda cerimônia se forem ricos o bastante. Se forem pobres serão apenas imbecis.
Você conhece alguma Dama(Lady) ou algum Cavalheiro (Gentleman)? Sim? Sorte sua!
Trate de manter a amizade com eles porque são duas espécies em extinção.
Boa sorte.
É assim que americanos e britânicos costumam apresentar shows ou eventos.
Mas o que são Damas e Cavalheiros (não confundir com cavaleiros que é quem anda a cavalo).
Uma Dama é uma mulher educada, culta, de padrão moral elevado, e um Cavalheiro é a versão masculina da Dama com características semelhantes de educação e padrão moral.
Hoje em dia esta cada vez mais difícil encontrar Damas e Cavalheiros.
As pessoas estão cada vez mais egoístas , ou “auto centradas” como dizem os psicólogos eufemisticamente.
As relações humanas estão cada vez pior. Por qualquer discussão besta se termina um relacionamento, ou ate se comete um crime. Ninguém parece se importar com o bem estar do outro, cada um só pensa em si, e por mais que se use palavras bonitinhas para disfarçar, isso não passa do mais estúpido egoísmo, certo?
Vale mais o “ter” do que o”ser”, e isso só pode ser fonte de problemas e infelicidade como já foi demonstrado milhares de vezes.
Os imbecis de plantão serão tratados com toda cerimônia se forem ricos o bastante. Se forem pobres serão apenas imbecis.
Você conhece alguma Dama(Lady) ou algum Cavalheiro (Gentleman)? Sim? Sorte sua!
Trate de manter a amizade com eles porque são duas espécies em extinção.
Boa sorte.
18 maio 2011
Esperteza e Criatividade
Já vi esta historia com varias nacionalidades.
Não vou dizer a nacionalidade do personagem mas vou contar a historia.
Um homem entra em um banco de Nova York e pede um emprestimo de US$5000,00. O gerente diz que só pode emprestar mediante uma garantia.
O homem coloca na mesa a chave e os documentos de uma Ferrari estacionada em frente ao banco.Ele pede que cuidem do carro pois vira regata-lo em duas semanas.
O gerente concede o empréstimo e o homem sai do banco com os US$5000,00 no bolso.
Um funcionário do banco leva o carro para o estacionamento subterrâneo e comenta com todo mundo sobre o idiota que deixou um carro de US$250.000,00 em garantia de US$5000,00.
Duas semanas depois o homem volta ao banco, paga os US$5000,00 do empréstimo e mais os US$18,40 de juros.
O gerente não resiste e pergunta a ele:
“ Desculpe mas durante sua ausência fizemos um levantamento e descobrimos que o senhor é multimilionário. Porque precisou de um empréstimo de US$5000,00 por duas semanas?”
O homem com um sorrisinho malandro responde:
“Onde mais em Nova York eu poderia estacionar o carro por duas semanas por apenas US$ 18.40”?
Isto é criatividade e esperteza, não é?
Não vou dizer a nacionalidade do personagem mas vou contar a historia.
Um homem entra em um banco de Nova York e pede um emprestimo de US$5000,00. O gerente diz que só pode emprestar mediante uma garantia.
O homem coloca na mesa a chave e os documentos de uma Ferrari estacionada em frente ao banco.Ele pede que cuidem do carro pois vira regata-lo em duas semanas.
O gerente concede o empréstimo e o homem sai do banco com os US$5000,00 no bolso.
Um funcionário do banco leva o carro para o estacionamento subterrâneo e comenta com todo mundo sobre o idiota que deixou um carro de US$250.000,00 em garantia de US$5000,00.
Duas semanas depois o homem volta ao banco, paga os US$5000,00 do empréstimo e mais os US$18,40 de juros.
O gerente não resiste e pergunta a ele:
“ Desculpe mas durante sua ausência fizemos um levantamento e descobrimos que o senhor é multimilionário. Porque precisou de um empréstimo de US$5000,00 por duas semanas?”
O homem com um sorrisinho malandro responde:
“Onde mais em Nova York eu poderia estacionar o carro por duas semanas por apenas US$ 18.40”?
Isto é criatividade e esperteza, não é?
08 maio 2011
Refeição Internacional
Hamburger
Você provavelmente acha que o hamburger é uma comida americana típica. Os americanos freqüentemente comem um hambúrguer para um almoço rápido ou um lanche. Mas você sabia que o prato rápido “Americano” favorito vem de muitos países diferentes?
O hambúrger é feito de carne não de presunto(*ver nota) .A idéia de cortar a carne em pedaços muito pequenos vem da Turquia. O nome hambúrguer vem da cidade alemã de Hamburgo.
O picles,ou pepino em conserva, vem da Europa Oriental.É muito popular na Polônia e Rússia.
A palavra ketchup vem da China.
Ke-tsiap” é o nome chinês para um molho feito de peixe em conserva e temperos. A receita para ketchup de tomate está em um livro de culinária americano de 1792.
Maionese,também chamada” mayo” é um molho amarelo-branquicento feito de ovos, óleo e suco de limão. Vem da ilha espanhola de Minorca, mas o nome é francês.
È usada também como cobertura de saladas.
O “bun” é um tipo especial de pão. Vem de uma receita inglesa, e as sementes de gergelim em cima do pão vem do Oriente Médio.
Assim o hambúrguer “americano” é na verdade uma refeição internacional.
Nota: HAM é "presunto" em Inglês e não tem nada a ver com o nome do sanduiche.
Achado em Steacher- explore o site e divirta-se
Você provavelmente acha que o hamburger é uma comida americana típica. Os americanos freqüentemente comem um hambúrguer para um almoço rápido ou um lanche. Mas você sabia que o prato rápido “Americano” favorito vem de muitos países diferentes?
O hambúrger é feito de carne não de presunto(*ver nota) .A idéia de cortar a carne em pedaços muito pequenos vem da Turquia. O nome hambúrguer vem da cidade alemã de Hamburgo.
O picles,ou pepino em conserva, vem da Europa Oriental.É muito popular na Polônia e Rússia.
A palavra ketchup vem da China.
Ke-tsiap” é o nome chinês para um molho feito de peixe em conserva e temperos. A receita para ketchup de tomate está em um livro de culinária americano de 1792.
Maionese,também chamada” mayo” é um molho amarelo-branquicento feito de ovos, óleo e suco de limão. Vem da ilha espanhola de Minorca, mas o nome é francês.
È usada também como cobertura de saladas.
O “bun” é um tipo especial de pão. Vem de uma receita inglesa, e as sementes de gergelim em cima do pão vem do Oriente Médio.
Assim o hambúrguer “americano” é na verdade uma refeição internacional.
Nota: HAM é "presunto" em Inglês e não tem nada a ver com o nome do sanduiche.
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